02
Sep
Kombucha de café
La kombucha de café es una variación de la kombucha tradicional, que se elabora partir del café en lugar de té. Es una bebida fermenta...
Blog
30
Ago
Crema de café
¿Qué es la crema de café?
La crema de café es una capa de espuma ligera y dorada que se forma en la superficie de un espresso recién...
29
Ago
Los 7 mejores cafés fríos para los días de calor
En la temporada de verano cuesta mas tomarse un café caliente para espabilarse por las mañanas o simplemente para degustarlo después de...
12
Ago
Cómo hacer Cold Brew en casa: Café en Frío con un toque suave
El Cold Brew es una de las mejores opciones para disfrutar de un café suave y refrescante. A diferencia del café caliente, este método ...
08
Ago
¿Beber café está haciendo que engordes?
Vivimos en un mundo donde cada vez se mide más al milímetro cada caloría de todos los alimentos que ingerimos. Cada día escuchamos que ...
05
Ago
¿Qué es el té Kahwah?
El té Kahwah (también conocido como qehwa o kehwa) es un té verde, cuyo origen está en Afganistán, al que se le añaden especias y azafr...
01
Ago
Los mejores 10 tés para lograr un descanso reparador
Hoy en día, desgraciadamente, vivimos en una sociedad en la que el insomnio afecta a buena parte de la población. Existen diversas caus...
05
May
El Encanto del Café Arábica y la dulzura de la Miel Cruda
En el mundo de los amantes del café, el café arábica es considerado una verdadera joya. Con su sabor suave y delicado, es la elección p...
02
Mar
Cómo elegir el molido perfecto para tu café de especialidad: claves para obtener el mejor sabor en cada taza
Si eres un amante del café de especialidad, sabes que cada detalle importa, desde el origen del grano hasta la forma en que se prepara....
23
Feb
El mundo del café de especialidad: descubre los orígenes, variedades y sabores únicos de nuestros granos
El café es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo, y es que su aroma y sabor únicos lo hacen irresistible para muchos. Sin ...
