El café, especialmente debido a su contenido de cafeína, tiene varios efectos sobre el cuerpo:
1- Estimulación del Sistema Nervioso Central:
La cafeína actúa como un estimulante al bloquear la adenosina, un neurotransmisor que promueve el sueño y la relajación. Al bloquear la adenosina, la cafeína permite la liberación de otros neurotransmisores como la dopamina y la norepinefrina, que aumenta la alerta, la energía y la concentración.
2-Mejora del Rendimiento Físico:
La cafeína incrementa los niveles de adrenalina en la sangre, lo que prepara al cuerpo para el esfuerzo físico. Además, ayuda a liberar ácidos grasos de los tejidos adiposos, que el cuerpo puede usar como fuente de energía.
3-Efectos en la Digestión:
El café puede estimular la producción de ácido gástrico, lo que facilita la digestión. Sin embargo, en algunas personas, esto puede causar malestar estomacal o acidez.
4- Efectos Diuréticos:
Aunque en menor medida, el café puede tener un efecto diurético, haciendo que el cuerpo expulse más agua a través de la orina. Sin embargo, esto no suele causar deshidratación significativa en personas que consumen café regularmente.
5-Aumento Temporal de la Presión Arterial:
La cafeína puede causar un aumento temporal en la presión arterial, aunque este efecto suele ser menor en personas que consumen café regularmente.
6- Mejora del estado de Ánimo:
Al aumentar los niveles de dopamina, el café puede mejorar el estado de ánimo y combatir sentimientos de depresión o fatiga.
7-Efectos a Largo Plazo:
Consumido en cantidades moderadas, el café ha sido asociado con una reducción del riesgo de ciertas enfermedades, como el Parkinson, la diabetes tipo 2 y algunas formas de cáncer. Sin embargo, el consumo excesivo puede llevar a efectos adversos como ansiedad, insomnio o problemas digestivos.
En resumen, el café, a través de la cafeína y otros compuestos, tiene efectos estimulantes y metabólicos en el cuerpo, que pueden ser beneficiosos o perjudiciales según la cantidad consumida y la sensibilidad individual.