Si eres un purista del café natural en grano, querrás limpiar tu máquina de café regularmente, ya que los aceites acumulados y otros depósitos en la máquina contaminarán el sabor de tu café.
Los aceites y residuos del café son más difíciles de remover si se dejan secar y endurecer.
Siga leyendo para saber cómo cuidar su máquina de café.
Cómo cuidar tu cafetera
Una máquina limpia no solo se ve mejor, sino que también le dará un café con mejor sabor. Vamos a ver que debemos hacer después de utilizar nuestra cafetera y así alargar la vida y disfrutar muchos años.
En cada uso
- Vacíe el porta filtro y sosténgalo debajo del cabezal del grupo mientras hace funcionar la bomba para enjuagar los posos, luego limpie la canasta del filtro con un paño limpio.
- Limpie y, lo que es más importante, purgue la varilla para espumar leche inmediatamente después de usarla. Suponemos que tienes vaporizador, sino, al siguiente punto.
- Limpie las superficies expuestas con un paño húmedo suave.
- Limpie el banco y las áreas circundantes para eliminar el agua derramada y los posos de café.
- Vacíe la bandeja de goteo.
Semanalmente
- Revisar y lavar el tanque de agua.
Mensualmente
- Ejecute un ciclo de limpieza (si su modelo tiene uno) o retrolavado (para sistemas de válvula de tres vías) con un limpiador comercial para máquinas de café. Una buena regla general es hacer esto una vez por cada cuatro kilogramos de café que pase por la máquina.
- Retire la canasta del filtro del portafiltro y sumerja ambos en la solución de limpieza.
- Usa un cepillo de dientes para limpiar los posos del porta café.
Anualmente
- Descalcifica tu cafetera siguiendo las instrucciones del fabricante.
- Desmonte el cabezal del grupo y empape poner todas las piezas en una solución de limpieza, luego vuelva a montarlo.
- Pula el acero inoxidable con pulidor de metales (si corresponde).
- Vacíe y limpie la tolva de café (si está equipada) con un paño suave y/o agua jabonosa caliente.
- Cepille alrededor de las rebabas en el molinillo incorporado (si está equipado).
Conclusión
Si quieres disfrutar de un buen café, recuerda que debes tener tu máquina de café en perfectas condiciones de limpieza. Todo influye para poder disfrutar de un delicioso café natural 100 arábico en casa, pruebe nuestro café oro de especialidad.
